245. La mujer no es un hombre pequeño
Prueba 7 días gratis la Comunidad Keto Real en https://www.skool.com/ketoreal/about y entra en el grupo de mujeres keto más activo en español, con orientación basada en comida mediterránea y todo el equipo Keto Real dentro.
En este episodio Isra Martínez, nutricionista con 14 años en consulta y más de 11.000 pacientes acompañadas, cuenta por qué la ciencia nutricional ha tratado al cuerpo femenino como una versión pequeña del masculino durante 50 años. Hasta 1993 no se exigió incluir mujeres en muchos ensayos clínicos en EEUU, y las guías oficiales que aún hoy nos rigen se calcaron sobre estudios hechos solo en hombres. La consecuencia: dietas que no funcionan en perimenopausia, sofocos sin solución y una industria farmacéutica que prefiere la cronicidad a la cura. La buena noticia: estudios recientes (Johnson 2022, Nutrients 2020) muestran que la dieta cetogénica bien adaptada es una herramienta potentísima para la mujer 40+. En el podcast te damos las 5 palancas concretas para empezar hoy mismo: no compararte con tu marido, ajustar tu keto, priorizar la proteína, hacer ejercicio de fuerza y olvidarte de la báscula.