Son diversos los errores que nos encontramos a la hora de llevar a cabo una dieta cetogénica. No tener una buena planificación de nuestros menús, no tener una lista de la compra y carecer de una estrategia son algunos. Aquí te dejamos otros 5 errores comunes para que no caigas en ellos:
🔸1. Extra de carbohidratos: La mayoría de alimentos y productos que consumimos en nuestro día a día tienen carbohidratos entre sus componentes, incluso los frutos secos. Sin una buena información, en muchas ocasiones acabamos consumiendo carbohidratos extra y esto nos saca de la cetosis o hace que no podamos entrar en ella.
🔸2. Sedentarismo: Nuestro cuerpo produce glucosa a diario para cubrir necesidades energéticas, sobre todo un porcentaje que requiere el cerebro. Aunque hagas una alimentación baja en hidratos de carbono, si no te mueves, la construcción de glucosa por parte de tu organismo puede crear un ambiente donde no necesite quemar la grasa para vivir, vamos que no entramos en cetosis. Tienes que entender que la grasa almacenada está destinada a usarse en momentos de necesidad, no es gratis. Te recomendamos que salgas a caminar para asegurar que tu glucosa está a raya.
🔸3. Tomar edulcorantes: Por desgracia muchas personas se meten en keto pensando que pueden sustituir el azúcar de su vida sustituyéndolo por edulcorantes. Por nuestra experiencia vemos que genera el mismo estado de hambre y ansiedad, además de parar el proceso cetogénico. Simplemente un refresco light te puede fastidiar todo el trabajo de la semana. Se fuerte y deja que la regulación hormonal haga que no necesites ninguna “droga” para poder disfrutar el camino.
🔸4. No dormir bien: Para que todo fluya tienes que descansar. El cuerpo tiene biorritmos, relojes internos hormonales que se regulan si todo fluye y dejamos que nuestro organismo se pueda reparar. Con falta de sueño se desregula la glucosa en ayunas, con ello la insulina, melatonina, adrenalina, grelina y aumenta el cortisol. Genera un desajuste hormonal que ni la mejor dieta keto te servirá. Si vas a comer como nuestros ancestros, muévete y descansa como ellos.
🔸5. Pasarte en proteínas: Es algo que puede suceder si haces una dieta muy exclusiva en proteínas. Pero el proceso no es tan sencillo como parece porque deben darse algunas condiciones para que se genere la gluconeogénesis(convertir la proteína en glucosa). Lo primera condición es que sea al inicio de la dieta, que comas muchas proteínas sin haber entrado en cetosis, porque una vez dentro aunque aumentes en proteínas si estarás en keto. La segunda condición es que seas muy sedentario, así que volvemos al punto 2.
Si corriges estos 5 errores iniciales todo irá como la seda.
¡Guarda este post como un recordatorio especial, y no dudes en consultarnos cualquier duda.