160. Preguntas y Respuestas Keto: Leche de vaca y cetosis, Plan Ekilibria, recetas para tacos, edulcorantes, tiras de cetonas, estancamiento, electroestimulación, estreñimiento y más
En este nuevo episodio de Keto Real, Isra Martínez responde a preguntas clave sobre la dieta cetogénica. Desde si la leche de vaca te saca de cetosis, hasta cómo superar el estancamiento en la pérdida de peso, este episodio cubre todo lo que necesitas saber para mejorar tu estilo de vida keto. Además, descubre más sobre el Plan Ekilibria, recetas keto, el uso de edulcorantes como la stevia líquida y eritritol, y consejos para combatir el estreñimiento en keto. ¡No te lo pierdas!
¡Hola a todos! Hoy quiero invitarte a escuchar nuestro último episodio del podcast, donde reflexionamos sobre un tema crucial para muchos interesados en la salud y la nutrición: ¿Por qué la dieta cetogénica está dejando de funcionar para muchas personas?
La Popularidad y los Problemas de la Dieta Cetogénica
La dieta cetogénica, originalmente desarrollada en los años 1920 como tratamiento para la epilepsia infantil, ha ganado popularidad en los últimos años por su capacidad para facilitar la pérdida de peso y mejorar el rendimiento deportivo. Sin embargo, con esta fama también han surgido problemas significativos.
5 Puntos Clave que Sabotean la Dieta Cetogénica
En el episodio de hoy, desglosamos los 5 puntos clave que están saboteando la efectividad de la dieta cetogénica en la actualidad. Aquí tienes un adelanto de lo que discutimos:
Información Incompleta o Errónea
Muchos creadores de contenido en redes sociales utilizan afirmaciones sensacionalistas que crean expectativas poco realistas y difunden miedo innecesario a los carbohidratos.
Falta de Personalización
Las recomendaciones generales no consideran las necesidades individuales, y a menudo, las redes sociales promueven extremos y miedos que no siempre son necesarios.
Foco en Resultados Rápidos en Lugar de Salud a Largo Plazo
Las expectativas de pérdida de peso rápida pueden llevar a la frustración y abandono cuando los resultados no son inmediatos.
Marketing de Productos “Keto”
La industria alimentaria ha aprovechado la popularidad de la dieta para vender productos etiquetados como “keto”, muchos de los cuales son ultraprocesados y poco saludables.
Autogestión y Falta de Monitoreo
Seguir la dieta cetogénica sin la guía de un profesional y sin monitorear parámetros de salud puede tener consecuencias adversas.
Aprende a Hacer Bien la Dieta Cetogénica
Nuestro objetivo en este episodio es ayudarte a evitar estos errores comunes y a aprovechar al máximo los beneficios de la dieta cetogénica. Hablamos de la importancia de construir hábitos saludables, adaptados a tu contexto y objetivos personales, y de cómo mantener los resultados a largo plazo.
Escucha el Episodio Completo
No te pierdas este episodio esencial si estás siguiendo o planeas seguir la dieta cetogénica. Escucha ahora y descubre cómo hacer que la dieta cetogénica funcione realmente para ti.
Conclusión
En un mundo lleno de información contradictoria y marketing engañoso, es crucial tener claro cómo ejecutar correctamente una dieta cetogénica. Escucha nuestro podcast para obtener una guía detallada y basada en evidencia sobre cómo evitar los errores comunes y maximizar los beneficios de la dieta cetogénica.
¡Bienvenidos a un nuevo episodio de Keto Real! Hoy, nuestra dietista y nutricionista Cintia Morillas te trae una guía esencial para transformar tu desayuno en una comida cetogénica saludable y deliciosa. Si alguna vez te has preguntado cómo iniciar el día de la mejor manera en tu dieta keto, este episodio es para ti. Aquí, encontrarás consejos prácticos y recetas para todo tipo de estilos de vida, desde aquellos que aman cocinar con calma en casa hasta quienes necesitan opciones rápidas y fáciles para llevar al trabajo.
La Importancia del Desayuno Keto
Un buen desayuno keto puede marcar la diferencia en tu día. Este tipo de alimentación ayuda a estabilizar tus niveles de energía, evitando los picos y caídas de azúcar en sangre que suelen venir con desayunos altos en carbohidratos. Además, un desayuno rico en grasas saludables y proteínas te ayudará a sentirte más saciado, controlar el apetito y reducir los antojos a lo largo del día. También mejora el rendimiento cognitivo, proporcionando una fuente constante de energía para tu cerebro.
Recetas y Consejos Prácticos
Desayunos Elaborados para Disfrutar en Casa
Huevos en Tortilla o Revuelto: Añade espinacas y aguacate para un toque extra de nutrientes.
Muffins de Huevo: Hornéalos y acompáñalos con frutas como fresas o arándanos.
Crepes con Crema de Frutos Secos: Ideales para un desayuno más dulce.
Opciones Rápidas y Portátiles
Yogur Griego con Frutos Rojos y Semillas: Una combinación rápida y nutritiva.
Huevos Cocidos y Frutos Secos: Perfectos para preparar la noche anterior y llevar contigo.
Queso Fresco y Frutas: Opta por frutas que no se dañen fácilmente como las frambuesas o los arándanos.
La Versatilidad del Desayuno Keto
No importa tu estilo de vida, siempre hay una opción keto adecuada para ti. Desde combinaciones más elaboradas hasta opciones rápidas y fáciles de llevar, el desayuno keto se adapta a tus necesidades. Ya sea que busques controlar tu peso, mejorar tu rendimiento cognitivo o simplemente disfrutar de una comida sabrosa y saludable, el desayuno keto puede ser tu mejor aliado.
Conclusión
Este episodio de Keto Real está repleto de ideas y consejos para que puedas disfrutar de un desayuno keto delicioso y nutritivo todos los días. Te invitamos a escuchar el episodio completo para obtener más detalles y recetas. Además, si estás considerando unirte a nuestros planes, ahora es el momento perfecto. Con el apoyo 24/7 de nuestros nutricionistas especializados, podrás llevar tu alimentación cetogénica al siguiente nivel y transformar tu vida.
uellos que buscan aumentar su peso saludablemente.
Vamos a desglosar cómo puedes maximizar tus ganancias musculares mientras sigues una dieta cetogénica. Exploramos los desafíos que vemos en consulta, te mostraré estudios científicos que avalan todo lo que te voy a contar y te daré estrategias prácticas y basadas en evidencia para superarlos. Además, te revelaré el truco más importante: la receta de la bebida “crece músculo” llamada Snack Popeye. Así que quédate conmigo y descubre cómo puedes transformar tu cuerpo con la dieta keto.
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La Ciencia Detrás de la Dieta Keto
La dieta cetogénica, rica en grasas saludables, moderada en proteínas y baja en carbohidratos, induce a tu cuerpo a entrar en un estado metabólico llamado cetosis. En cetosis, tu cuerpo quema grasa como su principal fuente de energía, en lugar de carbohidratos. Este proceso no solo es eficaz para la pérdida de grasa, sino que también puede apoyar la ganancia muscular, siempre y cuando se sigan las estrategias adecuadas.
¿Cómo es posible ganar músculo con una dieta baja en carbohidratos?
Cuando estás en cetosis, tu cuerpo se vuelve increíblemente eficiente en el uso de grasa como combustible, lo que puede ayudar a mantener niveles estables de energía durante tus entrenamientos. Esto es crucial, ya que te permite entrenar con mayor intensidad y frecuencia, dos factores fundamentales para el crecimiento muscular.
Además, la dieta cetogénica puede mejorar tu sensibilidad a la insulina. Esto significa que tu cuerpo es más eficaz en el uso de las proteínas que consumes para la síntesis muscular, es decir, la creación de nuevo tejido muscular.
Desafíos Comunes en la Ganancia de Peso
Ganar peso y músculo puede ser tan desafiante como perderlo. Algunos factores que pueden impedir tu progreso incluyen:
Genética
Algunas personas tienen un metabolismo extremadamente rápido. Los ectomorfos tienden a ser naturalmente delgados y les resulta difícil ganar peso, ya sea en forma de músculo o grasa. Sin embargo, una teoría interesante sugiere que el problema no sea solo la velocidad del metabolismo, sino también la absorción de nutrientes debido a problemas digestivos.
Dieta Incorrecta
Un consumo excesivo de carbohidratos puede dañar tu microbiota intestinal, lo que afecta la absorción de nutrientes. Una microbiota saludable es esencial para una digestión eficiente y la absorción de los nutrientes que tu cuerpo necesita para crecer.
Estrategias Nutricionales Efectivas
Consumir y Absorber Más Calorías
Una de las claves para ganar músculo mientras sigues una dieta cetogénica es asegurarte de que consumes y absorbes más calorías de las que quemas. Aquí es donde entra el Snack de Popeye, un batido keto que te ayudará a generar un superávit calórico de manera saludable.
Receta del Snack de Popeye
1 taza de leche de coco sin azúcar (240 ml)
1/2 aguacate maduro
2 cucharadas de mantequilla de almendra
1 cucharada de aceite de MCT
1 medida de proteína en polvo (aislado de suero o proteína vegana)
1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar (opcional)
1/2 taza de espinacas frescas (opcional)
Hielo al gusto (opcional)
Este batido tiene unas 700 kcal. Consumir dos de estos batidos al día, junto con tres comidas regulares, puede ayudarte a alcanzar un consumo de alrededor de 3000 kcal diarias.
La Importancia del Ejercicio de Fuerza
El ejercicio de fuerza es esencial para convertir ese superávit calórico en músculo y no en grasa. Aumenta la cantidad de calorías que tu cuerpo quema en reposo, mejora la densidad ósea y aumenta la fuerza y la resistencia.
Consejos para Entrenamientos Efectivos
Progresión y Sobrecarga: Aumenta gradualmente el peso que levantas.
Variedad en los Ejercicios: Combina ejercicios compuestos con ejercicios de aislamiento.
Frecuencia de Entrenamiento: Entrena cada grupo muscular al menos dos veces por semana.
Descanso y Recuperación: Asegúrate de dormir lo suficiente y permitir tiempo de recuperación.
Entrenamientos Intensos y Breves: Mantén tus entrenamientos intensos y enfocados, de 45-60 minutos.
Tanto hombres como mujeres pueden beneficiarse del entrenamiento de fuerza. ¡El músculo es músculo y todos podemos lograr un cuerpo más fuerte y saludable!
Bienvenidos a otro episodio más en ketoreal.com, hoy Cynthia Morillas (Dietista-nutricionista) nos trae un episodio hablando sobre las vacaciones y el verano en keto.
Trataremos los siguientes temas:
🔹 ¿Por qué son importantes las vacaciones?
🔹 ¿Cómo hacer una buena gestión?
🔹Hidratación, descanso y deporte en vacaciones
🔹Explicamos ejemplos de comidas en restaurantes, snacks, opciones para llevar o elegir e incluso cómo ser flexible
👉 Una información clave para conocer con más detalle cómo conseguir una mayor adherencia a la dieta keto incluso en vacaciones, aprender a planificar y a ser flexible pero sin excedernos o salirnos de nuestras rutinas y sabiendo retomar el camino de la mejor manera posible.Esperamos resolver todas las dudas que nos dejan los oyentes.
¡Gracias por escucharnos!
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✨ ¡Bienvenidos a un emocionante nuevo episodio en Ketoreal.com! ✨ Hoy, nuestra experta Cynthia Morillas (Dietista-Nutricionista) nos guiará en una fascinante exploración sobre la Dieta Keto Sucia vs. la Dieta Keto Limpia.
En este episodio, abordaremos temas clave como:
🥑 No hay una única forma de hacer keto: ¡Descubre las múltiples caras de esta dieta!
🥦 ¿En qué consiste la Keto Limpia? Aprende sus fundamentos y explora ejemplos de platos deliciosos
🍔 ¿En qué consiste la Keto Sucia? Desentrañemos sus características y examinemos ejemplos de platos tentadores
🔍 Principales diferencias entre ambas: ¡Entérate de las ventajas y desventajas de cada una!
🌟 ¿Cuál de las dos es más recomendable? Recibe consejos expertos de Cynthia para adaptar la dieta a tus necesidades
🎭 ¿En qué ocasiones puedo hacer Keto Sucia? Conoce cuándo es apropiado flexibilizar tus elecciones alimenticias
🔑 Una información esencial para comprender a fondo cómo funciona la dieta keto y aprender que no solo hay una forma de realizarla. ¡Esperamos resolver todas las dudas que nuestros oyentes puedan tener!
¡Gracias por acompañarnos en esta aventura!
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Bienvenidos a otro episodio más en ketoreal.com, hoy Cynthia Morillas (Dietista-nutricionista) nos trae un episodio sobre el queso, curiosidades y datos relevantes para saber cuáles podemos comer en nuestro programa keto:
Trataremos los siguientes temas:
🔹 Curiosisades sobre el queso
🔹 Clasificaciones de este alimento
🔹 Propiedades del queso
🔹Opciones óptimas para realizar una alimentación cetogénica
👉 Una información clave para conocer con más detalle cómo funciona la dieta keto y conocer las posibilidades de quesos que podemos o no incluir en nuestro programa de alimentación cetogénica. Esperamos resolver todas las dudas que nos dejan los oyentes.
Accede a nuestra comunidad, es gratuita. Entra en https://comunidad.ketoreal.com y disfruta con personas enamoradas de esta alimentación.
Bienvenidos a otro episodio más en ketoreal.com, hoy Cynthia Morillas (Dietista-nutricionista) nos trae un episodio sobre 10 curiosidades sobre la dieta Leto que igual no conoces y te puede interesar saber.
Trataremos los siguientes temas:
🔹 El estado de cetosis en keto
🔹 ¿Solo existe una forma de hacer keto?
🔹 ¿Hacer keto es saludable?
🔹 ¿Hacer keto hace que perdamos masa muscular?
🔹¿Keto es óptima para tratar problemas de salud?
🔹¿Keto provoca daños en el riñón o en el hígado?
🔹¿Es efectivo hacer keto para la pérdida de masa grasa?
🔹¿Desde cuándo se utiliza keto en el ámbito médico?
🔹¿Cetosis o cetoacidosis?
🔹¿Sensaciones de estar en cetosis?
👉 Una información clave para conocer con más detalle cómo funciona la dieta keto y saber más sobre ella. Esperamos resolver todas las dudas que nos dejan los oyentes.
Bienvenidos a otro episodio más en ketoreal.com, hoy Israel Martínez nos explica las 10 claves para empezar una dieta keto con éxito. Las pautas más importantes que aconsejamos en consulta.
Siempre existen muchas dudas en como iniciarse e incluso en saber realmente que es una dieta keto y que beneficios puede aportar. En este podcast entramos de lleno en el sentido de porqué llevar este modelo alimenticio y ver cuales son los pilares más importantes para que no abandones a los pocos días.
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Bienvenidos a otro episodio más en ketoreal.com, hoy Israel (nutricionista y coach nutricional) responde a las preguntas realizadas en nuestras redes sociales o en consulta por nuestros clientes.
Trataremos los siguientes temas:
Veremos recetas sencillas KETO para llevar a la piscina, playa, montaña.
¿Con qué leche puedo acompañar el café para no salirme de keto?
La caída del pelo en la dieta cetogénica
Seguimos resolviendo dudas sobre las dietas cetogénicas y sobre nuestro método de trabajo.
Trataremos los siguientes temas: ¿Qué bebidas se pueden tomar en una dieta keto? ¿Qué salsas son las mejores? ¿Qué tipos de Quesos se pueden tomar?¿Cómo afecta una dieta baja en hidratos de carbono en la tiroides?
Si desea perder peso rápidamente sin morir de hambre, entonces la dieta cetogénica o la dieta keto parece ser una de las dietas más recomendadas.… Leer más »Ideas de recetas keto para la semana
