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241. Desmiente Estos 4 Mitos Keto

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En el episodio 241 de Keto Real, Isra Martínez desmonta cuatro de los mitos y dudas más comunes en un formato de preguntas y respuestas rápidas. En primer lugar, aclara que la levadura nutricional es totalmente apta para la dieta cetogénica, ideal para quienes no toman lácteos, siempre y cuando se revise que no contenga maltodextrina. En segundo lugar, aborda el miedo a las recargas de hidratos, explicando que volver a cetosis rápidamente no es un fracaso, sino una muestra de flexibilidad metabólica y un excelente reseteo hormonal, recomendando la yuca como el tubérculo estrella. Tercero, rompe el mito de que entrenar en ayunas destruye músculo, recordando que el cuerpo utiliza la grasa como energía antes de consumir el tejido muscular, aunque subraya la importancia de ingerir proteína tras el entrenamiento. Finalmente, advierte sobre los snacks procesados durante las semanas carnívoras, señalando que la mayoría de los torreznos comerciales contienen azúcares y aceites malos, proponiendo como alternativa saludable freír piel de cerdo a fuego lento en casa.