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Hoy nuestro compañero Iñigo Murias, Dietista Nutricionista, experto en Dieta Keto y nutrición deportiva nos habla de la fibra, ese nutriente que todo el mundo conoce, pero realmente no le sacamos partido.
En este episodio veremos:
- Qué es la fibra y que efectos tiene en nuestros tracto digestivo y como influye en nuestra salud.
- Tipos de fibra, principales usos, donde las podemos encontrar y en que patologías nos pueden ayudar.
- La escala de Bristol, herramienta básica para valorar nuestra salud intestinal.
- Estreñimiento y diarrea, dos caras de una misma moneda.
Toda esta información será muy útil para entender de una vez qué es la fibra y cómo nos puede ayudar en nuestro día a día para tener una vida con mucha más calidad.
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