En este episodio abrimos una nueva sección de preguntas de los oyentes, donde hablaremos de la dieta keto como modelo de vida a largo plazo, veremos la evidencia científica actual sobre el tratamiento de patologías y analizaremos los alimentos indispensables si quieres hacer una dieta keto saludable y con garantías. Si tienes alguna pregunta que desees que respondamos en antena, escríbenos tanto en este capitulo, como en nuestras redes sociales.
En este capitulo hemos visto los siguientes estudios científicos:
Más allá de la pérdida de peso: una revisión de los usos terapéuticos de las dietas muy bajas en carbohidratos (cetogénicas)
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3826507/
Revisión de los efectos de la dieta cetogénica sobre enfermedades derivadas de la hiperinsulinemia y dela inflamación crónica de bajo grado
Eficacia clínica de la nutrición cetogénica eucalórica en la tormenta de citocinas COVID-19: un análisis retrospectivo de la mortalidad y el ingreso a la unidad de cuidados intensivos
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33895559/
Cambios metabólicos y hormonales asociados a la cetosis moderada inducida por una dieta hipocalórica cetogénica
https://minerva.usc.es/xmlui/handle/10347/16760
Dietas cetogénicas como tratamiento de la obesidad y la diabetes mellitus tipo 2
https://link.springer.com/article/10.1007/s11154-020-09580-7
Dietas cetogénicas muy bajas en calorías en el tratamiento del sobrepeso y la obesidad: efectos sobre los parámetros antropométricos, composición corporal, saciedad, perfil lipídico y microbiota
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32919928/
Dieta cetogénica muy baja en calorías: una herramienta segura y eficaz para la pérdida de peso en pacientes con obesidad e insuficiencia renal leve
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32012661/
Dieta cetogénica y microbiota: ¿amigos o enemigos?